导读 提到鱼胶,是不是已经流口水了?作为一道营养丰富的美食,鱼胶的做法其实并不复杂!今天就来手把手教你做这道滋补佳品吧~👇首先,准备好新...
提到鱼胶,是不是已经流口水了?作为一道营养丰富的美食,鱼胶的做法其实并不复杂!今天就来手把手教你做这道滋补佳品吧~👇
首先,准备好新鲜的鱼胶和一些基础调料,比如姜片、料酒等。第一步是泡发鱼胶,用温水浸泡至少4小时,期间记得换几次水,这样可以去除腥味哦~🌊 第二步是焯水处理,将泡好的鱼胶放入沸水中煮几分钟,加入姜片去腥提香,捞出后沥干备用。✨
接下来就是烹饪环节啦!可以选择清蒸或者炖汤的方式,简单又健康。如果喜欢清淡口味,建议搭配红枣枸杞炖汤,不仅颜值高,还特别滋补养生。❤️ 若想尝试重口味,可以加入鸡肉或排骨一起翻炒,香气四溢,让人食欲大开!🔥
最后一步,装盘上桌,享受属于你的美味时刻吧!😋 记得拍照打卡哦,分享给朋友们一起感受这份幸福~💛
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