🐟✨鱼烧茄怎么做✨🐟

🌿鱼烧茄是一道融合了鱼香与茄香的独特家常菜。首先准备好食材：长茄子一根、鱼香肉丝调料包一袋，以及一些葱姜蒜。将茄子洗净切成长条状，用少许盐腌制15分钟，去除多余水分，这样炒出来的茄子更入味哦！接着，在锅中倒入适量油，爆香葱姜蒜后加入腌好的茄子翻炒，让茄子充分吸收调料的香味。

🌶️待茄子炒至半熟时，打开鱼香肉丝调料包，均匀撒在茄子上，继续翻炒至茄子完全熟透且汤汁浓郁。如果喜欢酸甜口味，可以适量加入一点醋和糖提味。最后一步，关火前撒上一把葱花点缀，不仅美观还能提升香气。

🍚第三段：鱼烧茄搭配一碗白米饭简直是绝配！每一口都能感受到鱼香与茄香交织的美妙滋味。这道菜不仅色香味俱佳，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日快速上手。快试试吧！😋🐟✨