导读 💡 前言生活中的美食总是能带来满满的幸福感,今天就来分享一道简单又美味的家常菜——剁椒荷包蛋!这道菜色香味俱全,适合搭配米饭或者面...
💡 前言
生活中的美食总是能带来满满的幸福感,今天就来分享一道简单又美味的家常菜——剁椒荷包蛋!这道菜色香味俱全,适合搭配米饭或者面条,绝对让你胃口大开!🎉
📝 准备食材
首先准备好新鲜的鸡蛋4个、剁椒适量、葱姜蒜少许,还有生抽、盐和一点糖调味。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦!🌱
🍳 制作步骤
第一步,热锅冷油,打入鸡蛋,做成荷包蛋形状,轻轻煎至两面金黄。✨
第二步,加入切好的葱姜蒜爆香,再倒入剁椒翻炒,释放出诱人的香气。🌶️
第三步,将煎好的荷包蛋放入锅中,加入生抽、盐和糖,快速翻炒均匀,让每一口都充满滋味。🔥
😋 小贴士
喜欢更辣的朋友可以多加一些剁椒,但记得不要过量哦!此外,炒制时火候要适中,以免破坏鸡蛋的嫩滑口感。💖
最后,一盘香辣美味的剁椒荷包蛋就完成啦!快叫上家人一起享用吧!🍴💕