✨炒银耳怎么做?
发布时间:2025-04-04 17:29:00来源:
🌟【开胃小贴士】✨
银耳不仅是一道常见的滋补食材,还可以做成一道简单又美味的小炒哦!今天就教大家如何轻松制作一道色香味俱全的炒银耳。😋
准备工作很简单,你需要准备银耳一朵、胡萝卜半根、青椒半个,还有适量的葱姜蒜作为调料。先把银耳泡发撕成小朵,胡萝卜和青椒切丝备用。水烧开后,将银耳焯水一下,这样能让它更脆爽。💧
🔥【烹饪步骤】
1️⃣ 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
2️⃣ 加入胡萝卜丝翻炒至断生,再加入青椒丝继续翻炒。
3️⃣ 最后加入银耳,调入少许盐、生抽调味,快速翻炒均匀即可出锅。
🌈【小贴士】
银耳本身味道清淡,但吸收了其他食材的味道后,口感特别丰富。这道菜不仅颜值在线,还富含膳食纤维,适合全家一起享用。💕
快试试吧,让你的餐桌多一份清新与健康!🍴✨
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