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🌟打印榴莲煲鸡的做法 | 好吃到停不下来!🍴

发布时间:2025-04-04 16:42:36来源:

今天给大家分享一道超级特别的美食——榴莲煲鸡!✨这道菜结合了鸡肉的鲜嫩和榴莲的独特香气,简直是味蕾的双重享受。如果你是榴莲控,那一定不能错过这道菜哦!

首先准备好食材:新鲜鸡肉500克、成熟榴莲一个(建议用金枕或猫山王)、姜片几片、蒜头适量、清水适量。💪第一步是处理鸡肉,将鸡肉切块后用清水冲洗干净,再用少许盐腌制10分钟,这样更入味。接着把榴莲剥开,取出果肉备用。

热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,然后加入腌好的鸡肉翻炒至变色。倒入适量清水,水量以刚好没过鸡肉为宜。大火煮沸后转小火慢炖约20分钟,让鸡肉充分吸收汤汁的味道。最后加入榴莲果肉,继续炖煮5-8分钟,直到榴莲香味完全融入汤中即可关火。

这道榴莲煲鸡不仅味道浓郁,而且营养丰富,特别适合秋冬季节食用。快来试试吧,保证让你欲罢不能!😋

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