辣炒肥肉的做法 🍴🌶️

肥肉虽然听起来油腻，但经过巧妙烹饪后，却能成为一道让人欲罢不能的美味佳肴！首先准备一块新鲜的五花肉，切成薄片备用。再备上一些青红辣椒、蒜末和姜片，这些都是提味的关键配料哦！✨

热锅凉油，将切好的五花肉片放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄，逼出多余的油脂。此时厨房里已经弥漫着诱人的香气了呢！接着加入蒜末和姜片爆香，瞬间香味四溢，整个屋子都充满期待的味道。🔥

第三段：最后加入青红辣椒翻炒均匀，调入适量酱油、盐和少许糖进行调味。待辣椒变软，与肥肉完美融合后即可出锅啦！一盘色香味俱全的辣炒肥肉就完成啦！😍 快来尝一口吧，外酥里嫩，香辣过瘾，绝对让你停不下来！🍴🌶️