🌟打印东北尖椒干豆腐的做法🌶️

东北菜讲究的就是一个家常味！今天给大家分享一道经典的东北菜——尖椒干豆腐的做法。这道菜色香味俱全，简单又下饭，绝对是餐桌上的宠儿！🍴

首先准备好食材：干豆腐（也叫豆腐皮）、青椒和红椒各一个，再备上葱姜蒜适量。干豆腐切成条状，辣椒切块备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，随后加入辣椒翻炒至微熟。这个时候就可以把干豆腐倒入锅中，与辣椒一起翻炒均匀了。🔥

调味是关键！加入适量的盐、酱油、少许糖提鲜，还可以滴几滴醋增加风味。最后勾芡收汁，让味道更加浓郁。出锅前撒上一点香菜或者葱花点缀，不仅颜值up，口感也更佳哦！🌿

这道菜色泽鲜艳，辣而不燥，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是一道不可错过的美味！🍚✨