拌松花蛋的做法 🥣🍳

✨准备材料✨

首先，我们需要几颗漂亮的松花蛋（通常2-4个），适量的生姜、香葱和蒜末，再准备一些酱油、醋、香油和少量糖。如果喜欢辣味，还可以加点小米椒哦！🌶️

🍴制作步骤🍴

第一步是剥壳。轻轻敲碎松花蛋外壳后，用冷水冲洗干净表面，剥掉外壳，切成小块摆入盘中。接着切好姜丝、葱花和蒜末备用。💡

第二步调酱汁。在一个小碗里混合两勺酱油、一勺醋、半勺香油、少许糖，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以加入剁碎的小米椒增加风味。🌶️

最后一步就是拌匀啦！将调好的酱汁淋在松花蛋上，撒上姜丝、葱花和蒜末，用筷子轻轻拌匀即可。一道清凉爽口的拌松花蛋就完成啦！😋

🌟小贴士🌟

松花蛋本身味道较咸，所以酱汁中的盐分不需要太多。此外，这道菜非常适合夏天食用，既开胃又解腻，快来试试吧！🎉