🌊生呛虎蟹的做法🦀

今天给大家分享一道超有特色的海鲜料理——生呛虎蟹！这道菜色香味俱全，做法独特，绝对是海鲜爱好者的福音～😋

首先，准备好新鲜的虎蟹，清洗干净后切成块状，保持食材的新鲜度是关键哦！接着，调制腌料，将生姜丝、蒜末、辣椒粉混合，加入适量酱油、醋和香油，搅拌均匀。这个腌料是整道菜的灵魂，酸辣适中，能最大程度激发虎蟹的鲜味！🌶️✨

接下来是最特别的步骤：将切好的虎蟹放入腌料中，轻轻拌匀，然后静置大约15分钟，让每一块蟹肉都充分吸收调料的味道。时间到了之后，撒上一把葱花点缀，一盘晶莹剔透、香气四溢的生呛虎蟹就完成啦！🌟

最后，记得趁热享用，蟹肉鲜嫩多汁，腌料的酸辣口感更是让人欲罢不能！快叫上三五好友一起尝尝这道美味吧！🍻🎉

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