🌟美食教程教你做一道香辣过瘾的爆炒毛肚！🍲✨

毛肚作为火锅界的明星食材，其实也可以成为家常菜中的主角哦！今天就来分享一道简单又美味的爆炒毛肚做法。首先准备好新鲜的毛肚，清洗干净后切成适口大小。💡接着准备配料：青红椒切块、蒜末和姜片备用。热锅凉油，先爆香姜蒜，再加入辣椒翻炒出香味。

🔥关键步骤来了！将处理好的毛肚快速下锅，大火快炒几秒钟即可。记住不要炒太久，保持毛肚脆嫩的口感才是王道。调味只需加入适量盐、生抽和少许糖提鲜，最后撒上一把葱花点缀增香。一碗热腾腾的爆炒毛肚就完成啦！🍚🍴

这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让你的味蕾感受舌尖上的狂欢！🎉