蒜香海虹的做法 🦐✨

炎炎夏日，来一道简单又美味的蒜香海虹吧！这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点。首先，准备好新鲜的海虹和大蒜，再备上一些葱姜、料酒和香油，这些材料是制作蒜香海虹的关键哦。😊

第一步，将海虹用清水反复冲洗干净，去掉表面的杂质，放入锅中加水煮至开口。此时可以加入几片姜片去腥提鲜，同时倒入适量料酒，让海虹更加入味。当海虹全部开口后，捞出备用。接着，在热油锅中爆香切好的蒜末，浓郁的蒜香瞬间扑鼻而来，让人食欲大开。✨

第二步，将煮好的海虹倒入锅中，与蒜末翻炒均匀，最后撒上葱花点缀，淋上少许香油即可出锅。装盘时，那晶莹剔透的海虹配上金黄的蒜末，看起来就令人垂涎欲滴。😋

蒜香海虹不仅做法简单，而且营养丰富，是一道适合家庭聚餐或朋友小聚的好选择。快动手试试吧！🎉