导读 清炒青椒是一道简单又健康的家常菜,非常适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。✨让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!首先,准...
清炒青椒是一道简单又健康的家常菜,非常适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。✨让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!
首先,准备好所需的食材:新鲜的青椒几个、蒜瓣几颗、食用油适量、盐少许。🌟青椒最好选择颜色鲜艳、质地脆嫩的那种,这样炒出来的口感更佳哦!💡
接着是烹饪步骤:
1️⃣ 将青椒清洗干净后切成条状或块状,蒜瓣切片备用。
2️⃣ 热锅凉油,待油温升高后放入蒜片爆香。
3️⃣ 加入切好的青椒翻炒,保持中火,让青椒均匀受热。
4️⃣ 根据个人口味加入适量的盐调味,继续翻炒至青椒变软且颜色更加鲜亮即可出锅。
这道清炒青椒不仅色香味俱全,而且富含维生素C,有助于增强免疫力。😋快来试试吧,简单几步就能让你享受美味健康的菜肴!💪