导读 想要随时随地享受鲜美的海鲜味?那就试试自制虾仁干吧!✨虾仁干不仅方便储存,还能为各种菜肴增添风味哦~以下是一份简单易学的制作方法,...
想要随时随地享受鲜美的海鲜味?那就试试自制虾仁干吧!✨虾仁干不仅方便储存,还能为各种菜肴增添风味哦~以下是一份简单易学的制作方法,快来一起动手吧!
首先准备好新鲜的大虾,去掉头尾和外壳,只留下晶莹剔透的虾肉💎。然后用清水洗净,去除泥沙。接着加入少许盐、料酒腌制15分钟,去腥提味~腌好后沥干水分,放入锅中用小火慢慢烘干。记得勤翻动,避免粘锅哦~🔥等到虾仁变得微微卷曲且干燥时,就可以关火啦!最后将虾仁取出晾凉,装入密封罐中保存即可。
虾仁干可以用来炒菜、煲汤或者直接当零食吃,每一口都充满海洋的气息~😋快试试这份简单又实用的教程,让家人朋友都爱上这道美味吧!✨