醋溜酸辣土豆丝怎么做 🥔🌶️🍋

🌟【家常美食】教你轻松做出美味的醋溜酸辣土豆丝！✨

第一步：准备食材。你需要两个新鲜土豆、适量干辣椒和蒜末。先将土豆洗净去皮，切成细丝，然后用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝会更脆爽哦！💡

第二步：调味料的准备。取一个小碗，加入一勺醋、少许生抽、糖和盐，搅拌均匀备用。如果喜欢更刺激的口感，可以多加点辣椒粉或剁碎的小米椒。🌶️🔥

第三步：热锅凉油。锅中倒入适量食用油，放入干辣椒和蒜末爆香，接着倒入土豆丝快速翻炒。记得火候要大一些，这样才能锁住土豆丝的水分和脆感！💪

第四步：加入调味汁。当土豆丝变软时，倒入调好的醋汁，快速翻炒均匀，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🌿

一道酸辣开胃的家常菜就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都超级下饭哦～😋🍴

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