导读 春天来了,嫩绿的蚕豆新鲜上市,清香扑鼻,让人垂涎欲滴。今天就来教大家如何轻松煮出一盘美味的蚕豆吧!✨首先,挑选新鲜的蚕豆是关键。饱...
春天来了,嫩绿的蚕豆新鲜上市,清香扑鼻,让人垂涎欲滴。今天就来教大家如何轻松煮出一盘美味的蚕豆吧!✨
首先,挑选新鲜的蚕豆是关键。饱满翠绿的蚕豆外壳光滑,轻轻剥开,里面的豆子晶莹剔透,让人忍不住想尝一口。剥好后,用清水洗净备用。如果觉得剥壳麻烦,也可以直接购买去壳的蚕豆哦!💡
接下来就是烹饪环节啦!锅中加入适量清水,放入蚕豆,再加一小勺盐提味。大火煮沸后转小火慢煮几分钟,直到蚕豆变得软糯可口即可关火。如果喜欢更有滋味的口感,可以加入蒜末或者辣椒一起翻炒,撒上一点葱花点缀,香气四溢!🌿🌶️
最后一步,装盘享用!一颗颗鲜嫩的蚕豆入口即化,带着淡淡的清甜,简直是春天最美好的馈赠。快动手试试吧,给自己和家人一份清新健康的美味!🍴💚