导读 🌟 准备食材做一道美味的莴笋肉片汤,你需要准备好新鲜的莴笋、瘦猪肉、姜片和葱花。此外,盐、鸡精和胡椒粉是调味必备品哦!✨👀 第一步...
🌟 准备食材
做一道美味的莴笋肉片汤,你需要准备好新鲜的莴笋、瘦猪肉、姜片和葱花。此外,盐、鸡精和胡椒粉是调味必备品哦!✨
👀 第一步:处理食材
首先,将莴笋削皮后切成薄片,猪肉切片并用少许盐、料酒腌制10分钟。这一步能让肉片更加嫩滑多汁呢!💡
🔥 第二步:煮汤
锅中倒入清水烧开,放入姜片提味。水沸腾后,先下入腌好的肉片,轻轻搅拌防止粘连。待肉片变色后,再加入莴笋片,继续煮5分钟左右。此时,汤汁变得鲜绿诱人,散发出清新香气!🌿
调味是关键!根据个人口味加入适量盐、鸡精和胡椒粉,最后撒上葱花点缀。一碗热腾腾、营养丰富的莴笋肉片汤就完成啦!🍲
🍴 小贴士
想要汤更浓郁?可以加入几滴香油,不仅提香还能锁住营养哦!😋
快动手试试吧,这道简单又健康的汤一定会让你爱不释口!💖