🍜🍲沙锅鱼头煲这样做，鲜香四溢超满足！🐟🔥

寒冷的冬日，来一锅热腾腾的沙锅鱼头煲再合适不过了！🍲✨首先准备好新鲜的大鱼头，清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥。接着在沙锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，再加入剁椒或豆瓣酱，炒出红亮的色泽。🔥🌶️

将鱼头放入锅中煎至两面金黄，然后倒入热水（千万别用冷水哦！），加入豆腐、香菇等配菜，撒上胡椒粉提味。炖煮大约20分钟，让汤汁变得浓郁鲜美。🍲🐟 最后撒上香菜或者葱花点缀，一锅香气扑鼻的沙锅鱼头煲就完成啦！🌿✨

端上桌的那一刻，热气腾腾，汤汁咕噜作响，简直是视觉与味觉的双重享受！😋 slurp 快叫上家人一起分享这道暖心美味吧～💕