导读 在这个春意盎然的季节里,来一款清新自然的草饼吧!🌿这款点心不仅颜值在线,还带着淡淡的青草香气,吃一口仿佛置身田野间。做草饼的关键在...
在这个春意盎然的季节里,来一款清新自然的草饼吧!🌿这款点心不仅颜值在线,还带着淡淡的青草香气,吃一口仿佛置身田野间。做草饼的关键在于艾草浆的制作,记得提前将新鲜艾草焯水后捣成泥,与糯米粉混合揉匀哦!💚
接下来是制作面团的过程:将揉好的艾草糯米团分成小剂子,包入适量红豆沙或其他喜欢的馅料,轻轻收口搓圆。最后放入铺了油纸的蒸笼中,用中火蒸约15分钟即可。出锅后的草饼颜色翠绿,软糯香甜,咬上一口,满嘴清香,简直是下午茶的完美选择!🍵
快来试试这道简单又美味的传统点心吧!无论是自己享用还是招待朋友,都是一份心意满满的礼物哦~💛 传统美食 手工点心 春天的味道