导读 今天给大家分享一道超美味的家常小吃——红油鸡肉馄饨!这道馄饨不仅颜值高,味道更是让人回味无穷。😋首先准备食材:新鲜鸡胸肉、馄饨皮、...
今天给大家分享一道超美味的家常小吃——红油鸡肉馄饨!这道馄饨不仅颜值高,味道更是让人回味无穷。😋
首先准备食材:新鲜鸡胸肉、馄饨皮、小葱、生姜和辣椒粉等。鸡肉洗净后剁成馅儿,加入适量盐、生抽、香油调味,搅拌均匀备用。接着包馄饨,将调好的肉馅放入馄饨皮中,轻轻捏合封口。水开后下锅煮至浮起即可捞出,晶莹剔透的小馄饨看起来就很有食欲呢!👀
接下来制作灵魂红油:热锅凉油,放入葱姜爆香,再倒入辣椒粉翻炒,最后加点热水熬制成红油汤底。一碗热腾腾的红油鸡肉馄饨就完成了,撒上一把葱花点缀,香气扑鼻而来,一口咬下去,鲜嫩多汁,麻辣过瘾,简直太满足啦!🔥✨
快动手试试吧,保证让你停不下来!🍲💃