西葫饺子怎么做 🥟🥬

西葫芦和饺子的组合简直是绝配！不仅清爽解腻，还特别适合夏天享用。首先，准备好食材：新鲜西葫芦、猪肉馅、饺子皮，还有葱姜末、盐、酱油等调味料。先把西葫芦擦成细丝，撒点盐腌制5分钟，挤干水分后拌入肉馅中，再加入适量调料搅拌均匀，馅料就完成啦！💡

接下来就是包饺子的时间了。取一张饺子皮，放上一勺馅料，对折捏紧边缘，可以根据自己的喜好捏出花边哦～包好的饺子像一个个小元宝，看着就让人食欲大增！🙌

最后一步是煮饺子。锅里加水烧开后下饺子，用勺背轻轻推动防止粘锅，待饺子浮起后再煮两分钟即可捞出。咬一口，外皮劲道、内馅鲜美多汁，西葫芦特有的清香更是让人回味无穷～😋

快来试试吧，一起享受美味的西葫饺子吧！🥟✨