导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常凉拌菜——油泼生菜!😋这道菜色香味俱全,做法超级快手,特别适合忙碌的工作日。让我们一起动手试试吧...
今天给大家分享一道简单又美味的家常凉拌菜——油泼生菜!😋这道菜色香味俱全,做法超级快手,特别适合忙碌的工作日。让我们一起动手试试吧!
首先准备新鲜的生菜叶子,清洗干净后沥干水分,撕成适口大小备用。接着切一些蒜末和葱花,撒在生菜上增添香气。🌿✨然后淋上适量的生抽、醋和少许糖,搅拌均匀,让调料充分融入生菜中。💡调味可以根据个人口味调整哦!
最后是重头戏——热油泼香!🔥把锅里的油烧至微微冒烟,迅速浇在蒜末和葱花上,“滋啦”一声,瞬间香气四溢,瞬间唤醒你的味蕾!🎉最后再撒点辣椒粉或花椒粉,增加风味层次。
这道油泼生菜清爽开胃,营养丰富,简直是夏日餐桌的救星!🍹快试试吧,保证让你欲罢不能~🍴💕