🌊✨ 两种海鲜汁的熬制方法1 ✨🌊

提到海鲜汁，大家是不是已经流口水了？今天就来教大家制作第一种美味的海鲜汁！首先准备好新鲜的虾皮和小鱼干，它们可是这道汁的灵魂食材哦～先把虾皮和小鱼干用清水稍微浸泡一下，去掉多余的盐分和杂质，然后控干水分备用。接着，在锅里倒入适量的植物油，放入姜片爆香，再加入虾皮和小鱼干翻炒，直到散发出诱人的香气。这个时候可以加入清水，水量要没过所有材料，大火煮开后转小火慢慢熬煮。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈鲜美。大约熬煮40分钟后，你会发现原本不起眼的小鱼干和虾皮已经完全融化在汤汁中，变得浓稠而鲜甜。最后撒上一些葱花点缀，一锅香喷喷的海鲜汁就完成啦！用它拌饭或者蘸食海鲜，简直绝配！快试试吧～🍚🍛