🌟私房秘制酸辣土豆丝的做法🍴

大家好！今天给大家分享一道简单又开胃的家常菜——酸辣土豆丝✨。这道菜色香味俱全，酸辣适中，特别适合搭配米饭🍚。接下来就跟着步骤一起做吧！

首先准备好食材：新鲜土豆两个、干辣椒几个、蒜瓣几粒、香醋适量、生抽少许、盐和糖少许、香油几滴以及白芝麻一撮🌱。将土豆去皮切丝，用清水冲洗掉多余淀粉，这样炒出来的土豆丝会更脆口哦！同时把干辣椒剪成小段，蒜切片备用。

热锅凉油，先下入蒜片爆香，再加入干辣椒翻炒出香味🌶️。接着倒入沥干水分的土豆丝大火快炒，期间加入适量的盐、糖调味，最后淋上香醋提鲜，撒上白芝麻增香。整个过程大概只需三分钟就能完成，超级快手！

装盘后滴几滴香油即可享用啦～这道酸辣土豆丝不仅颜值在线，口感更是绝佳，酸爽开胃，绝对是饭桌上的抢手菜！😋快来试试吧，保证让你欲罢不能！💪