清炒红心柚子皮的做法 🍊🍋

🌟【创意料理】清炒红心柚子皮，解锁水果皮的新吃法！✨

你是否想过，平时被丢弃的红心柚子皮也能变成一道美味佳肴？今天就来教大家如何将柚子皮变成一道清新又独特的家常小菜！剥下柚子的外层厚皮后，记得用盐搓洗去除苦涩味，再切成细丝焯水，这样能保证口感更脆爽哦～😉

接着起锅热油，放入蒜末爆香，再加入处理好的柚子皮翻炒。为了让这道菜更加鲜美，可以适量加点生抽、糖和少许辣椒提味，简单调味即可出锅。最后撒上一把葱花点缀，一盘色香味俱全的清炒红心柚子皮就完成啦！👀

不仅减少了食物浪费，还为餐桌增添了一份趣味与健康！快来试试吧～😋 Peel the skin of a ruby grapefruit, wash it with salt to remove bitterness, then slice and blanch it for a crisp texture. Stir-fry with garlic, soy sauce, sugar, and chili for a refreshing dish! 🌟