🌸桂花香月饼的做法🥮✨

秋天来了，空气中弥漫着甜甜的桂花香，是时候做一款应景的桂花香月饼啦！🌟首先准备好食材：糯米粉、粘米粉、糖浆、植物油、桂花酱和莲蓉馅。先把糯米粉和粘米粉按比例混合，加入糖浆和植物油揉成光滑的面团，静置半小时。这段时间可以准备馅料，用莲蓉包裹适量桂花酱，做成小球备用。接着将面团分成小剂子，压扁后包入馅料，轻轻搓圆。放入模具中压制成型，一个漂亮的桂花香月饼就做好啦！💛最后放入预热好的烤箱，以180℃烤制15分钟即可。出炉后刷上一层转化糖浆，让月饼更加晶莹剔透。😋快来试试吧，咬一口，满嘴都是秋天的味道～🍂💛