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青椒炒鸭肉的做法 🍴🌿

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒鸭肉 🍀。这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的鸭肉和青椒,鸭肉最好...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒鸭肉 🍀。这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的鸭肉和青椒,鸭肉最好提前腌制一下,加入少许料酒和盐,去腥增香。腌制时间大约15分钟,这样炒出来的鸭肉更入味哦!💡

接着热锅凉油,将鸭肉倒入锅中翻炒至变色,再加入切好的青椒块一起翻炒。青椒不仅颜色鲜亮,还能为整道菜增添一丝清脆口感。记得火候不要太大,以免鸭肉炒老了影响口感。🔥

最后加入适量酱油、糖调味,翻炒均匀后即可出锅。一盘香气扑鼻的青椒炒鸭肉就完成啦!这道菜荤素搭配,营养均衡,特别适合搭配米饭享用。🍚✨快试试吧,让家人也尝尝你的手艺!💛

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