香辣啤酒红烧肉的做法 🍖🍻

炎炎夏日，一道香辣啤酒红烧肉能瞬间点燃你的味蕾！🍖✨这道菜结合了传统红烧肉的软糯与香辣啤酒的独特风味，让人欲罢不能。制作前需准备好五花肉、啤酒、辣椒和各种调味料，确保食材新鲜是成功的关键哦！🌟

制作时先将五花肉切块焯水去腥，再用少量油煎至表面微黄，这样能让肉质更紧实有嚼劲。接着加入姜片、蒜头爆香，倒入适量辣椒提味，让整道菜香气四溢。🌶️🔥

第三段：倒入啤酒，没过肉块，加入生抽、老抽调色，小火慢炖约40分钟，直至汤汁浓稠，肉质酥烂入味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的香辣啤酒红烧肉就完成啦！🎉🍺趁热享用，每一口都是满足感爆棚的美味体验！😋