🌟藠头炒肚片的做法 🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——藠头炒肚片！藠头独特的香气搭配嫩滑的猪肚片，简直是味蕾的双重享受。😋

首先，准备好新鲜的食材：猪肚和藠头是主角，还需要一些姜丝和蒜末来提香。先把猪肚清洗干净后切片，用开水焯一下去除腥味，捞出备用。藠头洗净后切成小段，这样更方便入味。🌶️

热锅凉油，先爆香姜丝和蒜末，然后放入猪肚片翻炒几下，接着加入藠头继续翻炒。调入适量的生抽、料酒和盐，让香味充分融合。最后撒上一点点胡椒粉，提鲜增香。✨

短短几分钟，一盘色香味俱佳的藠头炒肚片就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨