导读 酸辣汤饺是一道融合了酸辣汤与饺子的美味佳肴,既有汤汁的鲜美,又有饺子的Q弹口感,简直是冬日里的一抹温暖。首先,准备好新鲜的猪肉馅和...
酸辣汤饺是一道融合了酸辣汤与饺子的美味佳肴,既有汤汁的鲜美,又有饺子的Q弹口感,简直是冬日里的一抹温暖。首先,准备好新鲜的猪肉馅和饺子皮,加入适量的姜末、葱花调味,再撒上一点香油提香,这样调制的饺子馅既鲜美又多汁。包好饺子后,先将它们煮熟捞出备用。接着,制作酸辣汤底,用热锅凉油炒香蒜末,倒入高汤或清水煮沸,依次加入醋、生抽、辣椒油调味,最后勾芡让汤汁浓稠。将煮好的饺子放入酸辣汤中,撒上些许胡椒粉和香菜点缀,一碗热腾腾的酸辣汤饺就完成啦!这道菜酸辣开胃,每一口都能感受到汤汁与饺子的完美结合,绝对是家庭聚餐的好选择哦!😋🍴