导读 塔塔酱,这是一款经典的法式调味酱,不仅适合搭配牛排,还能为炸鸡、鱼排增添风味!今天就跟着家乐福厨房一起学做这款简单又美味的塔塔酱吧...
塔塔酱,这是一款经典的法式调味酱,不仅适合搭配牛排,还能为炸鸡、鱼排增添风味!今天就跟着家乐福厨房一起学做这款简单又美味的塔塔酱吧~🍴🍴
首先,准备好所需食材:鸡蛋黄1个、蛋黄酱3汤匙、柠檬汁1茶匙、细砂糖少许、盐适量、黑胡椒粉适量以及切碎的酸黄瓜和洋葱。这些都是你能在超市轻松买到的哦~🛒🛒
接着,将鸡蛋黄与蛋黄酱混合在一个碗中,搅拌均匀。然后加入柠檬汁、糖、盐和黑胡椒,继续搅拌至顺滑。最后,把切好的酸黄瓜和洋葱加入其中,轻轻拌匀即可。💡💡
冷藏30分钟后再享用,口感更佳哦!冰凉的塔塔酱搭配热腾腾的炸物,简直绝配!🍟🍛
快去家乐福挑选新鲜食材,动手试试吧~😋🍴