导读 大家好呀~今天来分享一道超级下饭又简单的家常菜——炸萝卜肉丸子!💖这道菜外酥里嫩,一口咬下去满是幸福的味道。一起来看看怎么制作吧!...
大家好呀~今天来分享一道超级下饭又简单的家常菜——炸萝卜肉丸子!💖这道菜外酥里嫩,一口咬下去满是幸福的味道。一起来看看怎么制作吧!
首先准备好食材:新鲜白萝卜刨成细丝、猪肉剁成馅、鸡蛋一个、面粉适量、葱姜蒜切末备用。🥕🐷🥚
将萝卜丝焯水后挤干水分,和肉馅混合,加入盐、胡椒粉、酱油调味,再打入鸡蛋搅拌均匀,最后撒上面粉增加粘性。👏
接下来就是搓丸子啦!把调好的馅料揉成一个个小球球,放入油锅中小火慢炸。当丸子表面金黄时捞出控油即可。🔥💛
是不是很简单呢?这道菜不仅适合家庭聚餐,还特别适合搭配米饭吃哦~🍚🎉快动手试试吧,保证让你一试就上瘾!😋