🎉 马苏里拉的做法 🧀

想要自己动手制作美味的马苏里拉奶酪吗？快来试试吧！✨首先准备好牛奶、柠檬汁或白醋，以及一些盐。把这些材料简单组合，就能做出新鲜的手工马苏里拉奶酪啦！🧀

第一步，将牛奶倒入锅中加热至温热状态，但不要煮沸。接着慢慢加入柠檬汁或白醋，轻轻搅拌，你会看到乳清和奶酪凝结分离的现象。分离后，用滤网过滤掉乳清，留下奶酪块。这个时候，你可以用手轻轻揉搓奶酪，让它变得更加柔软有弹性哦！💪

最后一步，将揉好的奶酪放入冷水中浸泡几分钟，然后撒上一点盐调味。这样不仅能让奶酪更入味，还能延长保存时间！鹽的味道会让奶酪更加浓郁。😋

是不是很简单呢？快动手试试吧，享受自制美食的乐趣！🍴✨