香葱炒蛋怎么做 🥚🌿

香葱炒蛋是一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱。它的制作过程并不复杂，只需要几个简单的步骤就能完成。首先，准备好新鲜的鸡蛋和香葱。鸡蛋富含优质蛋白，而香葱则能为菜品增添独特的香气。将香葱洗净后切成小段备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入少许盐调味，这样可以让炒出来的蛋更加鲜嫩。

接着，热锅凉油，待油温升高后倒入打好的鸡蛋液。此时需要快速翻炒，让鸡蛋凝固成金黄色的小块，散发出诱人的香味。随后，将切好的香葱段加入锅中，与鸡蛋一起翻炒几下。这时可以闻到香葱的清香扑鼻而来，让人食欲大开。最后，根据个人口味调整盐分，再稍微翻炒一下就可以出锅啦！

这道香葱炒蛋不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿饭的时候尝试。快动手试试吧！🍳🌿