✨ 精炼猪油怎么做？简单几步让你轻松拥有美味厨房好帮手！ 🥩

猪油是中式烹饪中不可或缺的调味料之一，无论是炒菜还是制作点心，都能让食物香气四溢。今天教大家如何在家轻松自制猪油！🎉

首先，准备好肥猪肉（五花肉或猪板油都行），切成小块备用。把切好的肉放入锅中，加入少量清水，用小火慢慢加热。🔥 这一步是为了逼出油脂，同时去除杂质，记得全程不要离开炉灶哦！当水分蒸发完后，肉块会逐渐变成金黄色的小渣渣，这就是香喷喷的猪油渣啦！🍗

接着，将熬好的猪油过滤掉固体残渣，倒入干净的玻璃瓶中密封保存。放进冰箱冷藏，可以存放很长时间，随取随用。❄️

最后提醒一点：制作过程中一定要注意安全，避免油温过高引发意外！💡 现在你已经学会了这门小技巧，快去试试吧～😋