鸡腿汤怎么做 🍗🍲

鸡腿汤是一道简单又美味的家常菜，适合全家人一起享用。首先，准备好食材：新鲜鸡腿2个、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、姜片几片，还有葱花少许。把鸡腿清洗干净后切成块状，其他蔬菜也切块备用。接下来，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡腿翻炒至表面微微金黄。

接着，倒入足够的热水，水量要没过鸡腿，大火煮沸后转小火慢炖约30分钟。这时可以加入胡萝卜和土豆块，继续炖煮20分钟，让蔬菜的香味融入汤中。最后，放入洋葱块，撒上葱花，再煮5分钟即可出锅。一碗热腾腾的鸡腿汤就完成啦！鸡肉嫩滑多汁，汤汁浓郁鲜美，非常适合秋冬季节暖胃暖心。配上一碗白米饭，幸福感瞬间拉满！🍗🍛✨