黑鱼炖汤怎么做 🐟🍲

在生活中，一碗热腾腾的黑鱼炖汤不仅能暖胃，还能补充营养，特别适合秋冬季节享用。那么，这道美味的黑鱼炖汤究竟该如何制作呢？让我们一起来看看吧！👀

首先，准备好食材是关键。你需要一条新鲜的黑鱼（约500克），几片生姜，一些枸杞和红枣，以及适量的盐和胡椒粉调味。将黑鱼清洗干净后切块，用少许料酒腌制10分钟去腥。同时，把生姜切片备用。💪

接着，开始炖煮。在锅中加入清水，水量以没过鱼肉为宜。放入姜片，开大火煮沸后转小火慢炖20分钟。待汤色变白，香味四溢时，再加入枸杞和红枣继续炖煮10分钟。最后，根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可。😋

这道黑鱼炖汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对身体大有裨益。快来试试吧！🌈