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🌟简易牛奶布丁的做法✨

导读 大家好!今天给大家分享一款超简单的牛奶布丁做法,特别适合忙碌的上班族和学生党。💕制作过程简单到让人怀疑自己是不是进了厨房实验室🧐,...

大家好!今天给大家分享一款超简单的牛奶布丁做法,特别适合忙碌的上班族和学生党。💕制作过程简单到让人怀疑自己是不是进了厨房实验室🧐,但成品却香甜滑嫩,每一口都是幸福的味道~😋

首先准备食材:牛奶250ml、鸡蛋2个、砂糖适量(约2大勺)。先把牛奶倒入锅中小火加热,加入砂糖搅拌至完全融化,记得不要煮沸哦~💛然后将鸡蛋打散,慢慢倒入温热的牛奶中,边倒边搅拌均匀。接着用滤网过滤混合液两次,这样能让布丁更加细腻顺滑~🌿

接下来就是关键步骤了——蒸制!把过滤好的液体倒入小碗或布丁杯中,盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔透气。放入已经加水的蒸锅中,大火蒸15-20分钟即可。⏰蒸好后不要急着开盖,让它自然冷却后再冷藏2小时以上,口感更佳哦~❄️

最后,取出装盘,撒上一点点可可粉或者水果装饰,简直是视觉与味觉双重享受~💖快动手试试吧,相信你也能轻松做出餐厅级别的美味布丁!🍴✨

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