导读 提到中秋节,怎么能少得了那香酥可口的火腿月饼呢?不仅颜值高,味道更是让人回味无穷!今天就来教大家制作这款经典的美味点心吧~😋首先准...
提到中秋节,怎么能少得了那香酥可口的火腿月饼呢?不仅颜值高,味道更是让人回味无穷!今天就来教大家制作这款经典的美味点心吧~😋
首先准备好所需材料:面粉、转化糖浆、枧水、花生油、咸蛋黄(可选)、火腿丁和一些调料。先把饼皮部分的材料混合揉成光滑的面团,放置醒发一段时间。接着准备馅料,将切好的火腿丁与适量调料拌匀腌制入味。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入咸蛋黄哦~🍳💛
等所有准备工作完成后,就可以开始包制了。取一小块面团压扁,放入适量馅料包裹起来,再用模具压出漂亮的花纹。放进预热好的烤箱中烘烤,期间记得刷上两次蛋液增加光泽感。最后出炉冷却即可享用啦~🍴🔥
快来试试吧,亲手做出的火腿月饼定会成为家人最爱的小零食~💕