🔥辣椒爆炒猪肝这样做超香哦！👨‍🍳

最近特别想吃一道下饭神器，那就是辣椒爆炒猪肝！✨这道菜色香味俱全，既简单又美味。首先，准备好新鲜的猪肝和青红辣椒🌶️。猪肝切片后用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味，辣椒则斜切成条备用。

接着热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入腌好的猪肝快速翻炒至变色，再倒入辣椒继续大火快炒。记得加点盐、糖调味，还可以撒上少许胡椒粉增添风味。最后淋上一点香油，瞬间香气四溢！🍲

出锅装盘时，看着金黄的猪肝配上翠绿的辣椒，食欲大开！这道菜不仅色泽诱人，而且口感嫩滑，绝对让你停不下筷子。😋快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！🎉