香酥虾球怎么做 🍤✨

🌟 想要做出外酥里嫩的香酥虾球吗？那就跟着步骤来吧！首先，准备好新鲜的大虾，去壳去肠线后洗净备用。接着，用厨房纸吸干水分，让虾肉更加干爽，这样炸出来的虾球才会更香脆哦！然后，将虾仁放入碗中，加入适量盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟，让味道更好地渗入虾肉。接着，打入一个鸡蛋，搅拌均匀后裹上一层面包糠，轻轻按压确保面包糠牢牢附着。最后，热油至160℃左右，下锅炸至金黄即可捞出沥油。咬一口，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配番茄酱或甜辣酱，简直绝配！💥🍴 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。快试试吧，让你的味蕾感受一场海洋的盛宴！🌊✨