导读 寒冷的天气里,来一碗热腾腾的番茄菌菇汤再适合不过了!🍅🍄首先准备好食材:新鲜的番茄2个、金针菇或香菇适量、洋葱半个、蒜末少许,还有...
寒冷的天气里,来一碗热腾腾的番茄菌菇汤再适合不过了!🍅🍄
首先准备好食材:新鲜的番茄2个、金针菇或香菇适量、洋葱半个、蒜末少许,还有香菜点缀。先把番茄用热水焯一下去皮,切成小块备用。接着热锅加油,爆香蒜末和洋葱丝,散发出诱人的香气✨。
倒入切好的番茄翻炒,加少量糖提鲜,让番茄的酸甜味更加浓郁。加入清水煮开后,放入菌菇类食材,小火慢炖几分钟。菌菇特有的清香融入汤中,整个厨房都弥漫着自然的味道🍃。最后撒上香菜,简单调味即可出锅啦~
这碗汤不仅颜值高,还富含维生素和膳食纤维,暖心又健康~💛快动手试试吧,给家人一份冬日里的温暖关怀❤️!