豇豆怎么做 🌱🍴

最近想尝试做一道清爽健康的家常菜？那就来试试豇豆吧！豇豆不仅营养丰富，还特别适合夏天食用，既能清热解毒又能增进食欲。首先，准备好新鲜的豇豆一把，洗净后切成小段，再准备一些蒜末和红辣椒增加风味。接着，在锅里加水烧开，放入豇豆焯水一分钟左右，捞出后迅速过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩口感。热锅凉油，爆香蒜末和辣椒，然后倒入豇豆翻炒均匀。最后加入适量盐、少许生抽调味，撒上一点香油提香，简单翻炒几下就可以出锅啦！这道菜色泽诱人，清香爽口，绝对是夏日餐桌上的亮点。记得趁热享用哦！😋✨