跳动城乡网导读 豆腐干是一道简单又美味的小菜，深受大家喜爱。首先，准备好新鲜的豆腐干、青椒、红椒和蒜末，再备上生抽、老抽、糖和盐调味。先把豆腐干切...
豆腐干是一道简单又美味的小菜，深受大家喜爱。首先，准备好新鲜的豆腐干、青椒、红椒和蒜末，再备上生抽、老抽、糖和盐调味。先把豆腐干切成小块，用热水焯一下，去除豆腥味，捞出沥干备用。接着，在锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，随后加入切好的青椒和红椒翻炒至微软。此时，把焯好的豆腐干倒入锅中，加入生抽、老抽调色调味，撒上一点糖提鲜。翻炒均匀后，根据个人口味加盐调味，最后淋上少许香油增香。一道色香味俱佳的家常豆腐干就完成啦！😋🍴这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的餐桌多一份美味选择！🌟
