导读 苋菜是一种营养丰富的蔬菜,富含铁和维生素,经常食用对身体大有裨益!今天教大家如何轻松做出一道美味的家常炒苋菜💪。首先,准备好新鲜的...
苋菜是一种营养丰富的蔬菜,富含铁和维生素,经常食用对身体大有裨益!今天教大家如何轻松做出一道美味的家常炒苋菜💪。
首先,准备好新鲜的苋菜一把,清洗干净后切段备用。再准备蒜末、干辣椒和少许姜丝,这些都是提香的好帮手✨。接着,在锅中倒入适量的油,加热后放入蒜末和干辣椒爆香,顿时香味四溢🔥。随后加入苋菜翻炒,记得用大火快速翻炒,这样能保持苋菜的鲜嫩口感哦💚。
当苋菜变软且颜色变得更加鲜艳时,加入适量盐调味,再撒上一点鸡精或味精(可选),继续翻炒均匀。最后关火装盘,一盘色香味俱全的家常炒苋菜就完成啦😋!
这道菜不仅简单易做,而且富含营养,非常适合日常餐桌,快试试吧!🍴🥗