濑尿虾的做法 🦞✨

濑尿虾，又名皮皮虾，是一种深受海鲜爱好者喜爱的美味食材。它的外壳鲜亮，肉质饱满，尤其是清蒸或爆炒时散发出的独特香味，让人垂涎欲滴。今天就来教大家如何在家轻松制作一道美味的濑尿虾料理！剥壳虽然有点小麻烦，但只要掌握了技巧，就能享受到它鲜甜的肉质啦！

首先，挑选新鲜的濑尿虾是关键，建议选择活力十足、外壳有光泽的个体。回家后用清水冲洗干净，去掉多余的杂质。接着，准备调料，比如姜片、蒜末和辣椒，这些都是去腥增香的好帮手。如果喜欢重口味，可以加入一些酱油和料酒腌制一会儿。

第三段：烹饪方法简单多样，可以选择清蒸保持原汁原味，也可以尝试爆炒增加风味。无论是哪种方式，记得火候要掌握好，避免过熟影响口感。最后装盘，撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱全的濑尿虾就完成啦！快邀请家人一起享受这道美味吧！🍽️🎉