导读 芥菜丝是一道家常小菜,清爽又开胃,特别适合搭配米饭食用。今天就教大家如何做出一盘色香味俱佳的炒芥菜丝!👇首先,准备好新鲜的芥菜和一...
芥菜丝是一道家常小菜,清爽又开胃,特别适合搭配米饭食用。今天就教大家如何做出一盘色香味俱佳的炒芥菜丝!👇
首先,准备好新鲜的芥菜和一些调味料。将芥菜洗净后切成细丝,再用清水浸泡一会儿,这样可以去掉部分苦味哦!接着,热锅倒油,放入蒜末爆香,再加入辣椒圈(喜欢辣的朋友可以多放点)。🔥 当香味四溢时,倒入芥菜丝快速翻炒,记得火候不要太大,以免炒糊。加少许盐和少量生抽提味,继续翻炒至芥菜变软即可出锅!🌟
最后,撒上一点葱花点缀,不仅好看还更香呢~一碗热腾腾的白米饭配上这盘翠绿的炒芥菜丝,简直绝了!😋 快试试吧,让你的餐桌多一份清新美味!🍴✨