导读 🍖🍗想要做一道色香味俱全的家常菜?那就来试试酱烧脊骨吧!这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酱香浓郁,绝对能让家人赞不绝口。首先准备好新鲜的...
🍖🍗
想要做一道色香味俱全的家常菜?那就来试试酱烧脊骨吧!这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酱香浓郁,绝对能让家人赞不绝口。首先准备好新鲜的猪脊骨和秘制酱料,确保食材的新鲜是做好这道菜的基础哦!💡
🔥🍳
将脊骨焯水去腥后捞出备用。接着,在锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香,随后放入脊骨翻炒均匀。此时可以加入生抽、老抽、豆瓣酱等调味料,让脊骨充分吸收酱汁的香气。记得加入足够的热水,小火慢炖至汤汁浓稠,这样脊骨才会更加入味。⏳🔥
第三段:🍽️😋
最后一步,撒上一些葱花或香菜点缀,不仅美观还能提升口感。出锅装盘后,一盘热腾腾的酱烧脊骨就完成啦!这道菜适合搭配米饭食用,每一口都能感受到酱香与肉香的完美融合。快叫上家人一起享用这美味佳肴吧!🍴💖