跳动城乡网导读 提到汤包，那鲜嫩多汁的口感总是让人垂涎欲滴！其实自己在家也能轻松制作美味汤包。首先准备食材：新鲜五花肉、高筋面粉、清水、生姜、葱、...
提到汤包，那鲜嫩多汁的口感总是让人垂涎欲滴！其实自己在家也能轻松制作美味汤包。首先准备食材：新鲜五花肉、高筋面粉、清水、生姜、葱、盐、酱油、香油和鸡汤。将五花肉剁成肉馅，加入切碎的姜末、葱花，调入适量盐、酱油和香油，搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用。接着制作面皮，将高筋面粉与水混合揉成光滑的面团，醒发半小时，再分割成小剂子擀成薄片。最后的关键步骤来了——包汤包！取一小勺肉馅放在面皮中央，注入一勺提前冷却的鸡汤冻，用虎口轻轻捏紧收口，确保汤汁不会漏出。蒸锅上汽后放入汤包，大火蒸约8分钟即可。热腾腾的汤包上桌啦！咬开一口，鲜美的汤汁瞬间溢满口腔，幸福感爆棚！快动手试试吧，让家人也品尝这份温暖滋味～💛
