🌸 白萝卜炖羊排的做法 🥕⽺羔肉

寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的白萝卜炖羊排再适合不过了！不仅暖胃，还能滋补身体哦～💕

首先准备食材：新鲜羊排500克、白萝卜一根、姜片几片、料酒适量、盐少许以及香葱一根。先把羊排放入冷水中焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。接着切好白萝卜块备用。🔥

开始烹饪啦！在锅中倒入少量油，放入姜片爆香，随后加入羊排翻炒几分钟，淋上一点料酒去腥提香。然后加热水没过羊排，大火烧开后转小火慢炖半小时左右。这时放入白萝卜块，继续炖煮至软烂。最后根据个人口味调入适量盐，撒上香葱即可出锅！✨

成品汤汁浓郁，羊排鲜嫩，白萝卜吸收了肉香更是美味无比～快叫上家人一起享用吧！🍴💖