导读 早餐时间到啦!今天教大家做一款广东传统美食——肠粉!肠粉晶莹剔透,口感嫩滑,搭配酱汁超级美味。首先准备材料:大米、清水、玉米淀粉、...
早餐时间到啦!今天教大家做一款广东传统美食——肠粉!肠粉晶莹剔透,口感嫩滑,搭配酱汁超级美味。首先准备材料:大米、清水、玉米淀粉、盐和糖。先将大米浸泡2小时,然后用搅拌机加水打成米浆,过滤后加入适量玉米淀粉、盐和糖调匀。接着在蒸盘上刷一层薄油,倒入米浆摊平,放入蒸锅中大火蒸2分钟至透明即可取出。最后卷起切段,淋上酱油或其他喜欢的调料就完成啦!✨如果你喜欢更丰富的口味,还可以加入虾仁、牛肉或鸡蛋哦!肠粉不仅颜值高,做法也简单,快来试试吧!😋 早餐时光 粤式美味 DIY美食